新着情報・FAQ

新着情報

2014年11月
経済情報誌「I・B」20周年記念号に、紹介記事が掲載されました。
2015年6月
福岡市博多区に新オフィス(キッチンオフィス)を開設いたしました。。
2015年6月
サイトをオープンしました。

サポート情報(FAQ)

◆サービス関連

Q.飲食店を経営してます。通販用の商品を作りたいのですが、いつもロットが合わずに困っています。ご相談は可能でしょうか?

A.弊社では、お客様のご希望にできるだけ沿うようなロットやスペックで製品づくりを行っております。商品によっては、10㎏程度からも受託可能です。まずは、ご希望の内容をそのままぶつけてください。

Q.メーカーです。法令に関する件なども含めて製造委託とサポートをしていただけるのでしょうか?

A.はい。製品づくりに携わる事案に関しては、包括的にサポートいたします。


◆製品関連

Q.御社の製品(かぼす醤油)を生協さんで購入しました。どこか販売しているお店などはありますか?

 A.弊社通販店舗【博多んもんのおすすめ 食べてみ店】でお買い求めいただけます。また、福岡空港・北九州空港・大分空港などでも販売されています。また、弊社の直営店「イチ×サン食堂」でも販売を開始いたしました。生協様でのお買い求めをご希望の場合は、お買い上げいただいた生協様へ掲載のお問い合わせやご確認をされてみてはいかがでしょうか。

Q.御社の「アレルゲンフリーで作ったカレー」をTVで拝見しました。作るときにアレルギー物質の管理など心配です。どのように管理をされていますか?

A.本製品は、佐賀県にある「宮島醤油」さんに委託をして製造しています。アレルギー物質は、原材料やその起源となる原材料までアレルゲン物質が含まれていないものを厳選して生産しています。また、特に症状が重篤になるような物質を含む原材料に関しては、原料保管に鍵をかけるなど細心の注意を払って管理されています。その他、生産のタイミングや機械の洗浄なども、厳重に管理をしています。詳細については、本HPでもご確認いただけます。