《商品群》

麺：冷凍、生めん、半生めん、乾麺、その他特殊麺

スープ：濃縮タイプ、ストレートタイプ、粉末

《温度帯》

常温・冷凍

《ロット》

麺：3000個～（工場・ライン・製品・量目により最低ロットは変わります。）

スープ：常温（濃縮、ストレート）400㎏～・（粉末）100㎏～、冷凍100㎏～、

《製造》

麺：太さや指定の粉の配合にも対応します。冷凍の場合は200gまでの量目にも対応します。

スープ：ストレート・濃縮は、調合して濃度・塩分・Brixなどによって、レトルト加工などを行います。

《製品形態》

麺：冷凍は茹でてしての量目で凍結。生めんは粉うちまで、乾麺は指定の量目の個食・結束にも対応可能です。

スープ：濃縮は、個食から20㎏キュービテナーまで対応可能です。ストレートは、基本的に個食で冷凍ですが、無菌パック（2トンロット）も対応いたします。粉末は、個食対応になります。

《開発実績》

飲食店、ギフト問屋、通販、小売店、外食、中食など